Untuk Kegunaan UKM sahaja

For UKM use only

Curriculum Vitae


MAKLUMAT ASAS

DR. NURUL HUDA BINTI RAZALLI

PENSYARAH UNIVERSITI
PUSAT KAJIAN PENUAAN SIHAT & KESEJAHTERAAN (H-CARE)
No.rasmi UKM : 03 8921 5555
BIOGRAFI /BIOGRAPHY

Dr. Nurul Huda currently holds a senior lecturer position at Universiti Kebangsaan Malaysia. After earning her bachelor’s degree in Dietetics, she then completed her post graduate studies in the US and also became a Commission of Dietetic Registration (CDR) certified Registered Dietitian Nutritionist (RDN). Her research interests include food service management, dietary intervention and oncology nutrition. She received few grants researching on the challenges faced by Malaysian hospitals in reducing hospital food and plate waste and also working on culinary solutions to improve the intake of textured modified foods among hospitalized patients. She is also a passionate educator and loves exploring ways to integrate creative teaching and learning.

KELAYAKAN AKADEMIK / ACADEMIC QUALIFICATION
(Bidang Pengajian),(Peringkat),(Institusi),(Tahun)
Pemakanan dan Sains Makanan , Doktor Falsafah , WAYNE STATE UNIVERSITY , 2016
science , Sarjana , WAYNE STATE UNIVERSITY , 2013
Sarjana Muda , UNIVERSITI KEBANGSAAN MALAYSIA , 2009
KEPAKARAN / EXPERTISE
CLINICAL AND HEALTH SCIENCES - HEALTH SCIENCES (Hospital Food Service Management)
CLINICAL AND HEALTH SCIENCES - HEALTH SCIENCES (Oncology Nutrition)
CLINICAL AND HEALTH SCIENCES - HEALTH SCIENCES (Dietary Intervention)
PENERBITAN TERKINI / LATEST PUBLICATION

Penerbitan Berimpak Tinggi

Khang Jin Cheah, Zahara Abdul Manaf, Arimi Fitri Mat Ludin, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar, Sawal Hamid Md Ali.  (2024).  Mobile Apps For Common Noncommunicable Disease Management: Systematic Search In App Stores And Evaluation Using The Mobile App Rating Scale.  - Jmir Mhealth And Uhealth.  1-13. 
Sangeetha Manimaran, Nurul Huda Razalli, Zahara Abdul Manaf, Arimi Fitri Mat Ludin, Suzana Shahar.  (2023).  Strategies To Reduce The Rate Of Plate Waste In Hospitalized Patients: A Scoping Review.  - Nutrients.  1-18. 
Hidenori Arai [et Al.].  (2023).  Diagnosis And Outcomes Of Cachexia In Asia: Working Consensus Report From The Asian Working Group For Cachexia.  - Journal Of Cachexia, Sarcopenia And Muscle.  1949-1958. 
Nor Hamizah Shafiee, Nurul Huda Razalli, Mohd Razif Shahril, Khairul Najmi Muhammad Nawawi, Norfilza Mohd Mokhtar, Ainaa Almardhiyah Abd Rashid, Lydiatul Shima Ashari, Hamid Jan Jan Mohamed, Raja Affendi Raja Ali.  (2023).  Dietary Inflammatory Index, Obesity, And The Incidence Of Colorectal Cancer: Findings From A Hospital-based Case-control Study In Malaysia.  - Nutrients.  1-17. 
Aizul Azri Azizan, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Hasnah Haron, Nurul Fatin Malek Rivan, Nurul Huda Razalli.  (2023).  An Assessment Of Knowledge, Attitudes And Practices On Pureed Diet Preparation (kap Dys-puree) Among Food Handlers In Malaysian Hospitals For Dysphagia Management.  - Healthcare.  1-10. 
Nor Hamizah Shafiee, Nurul Huda Razalli, Khairul Najmi Muhammad Nawawi, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Affendi Raja Ali.  (2022).  Racial Disparities, Nutritional Intake, And Colorectal Cancer Risk: Findings From A Hospital-based Study In Malaysia.  - Gut.  1. 
Zubaidah Hasain, Raja Affendi Raja Ali, Shairah Abdul Razak, Kamalrul Azlan Azizan, Emad El-omar, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar.  (2021).  Gut Microbiota Signature Among Asian Post-gestational Diabetes Women Linked With Macronutrient Intakes And Metabolic Phenotypes.  - Frontiers In Microbiology.  1559-1574. 
Zubaidah Hasain, Norfilza Mohd Mokhtar, Nor Azmi Kamaruddin, Nor Azlin Mohamed Ismail, Nurul Huda Razalli, Justin Vijay Gnanou, Raja Affendi Raja Ali.  (2020).  Gut Microbiota And Gestational Diabetes Mellitus: A Review Of Host-gut Microbiota Interactions And Their Therapeutic Potential.  - Frontiers In Cellular & Infection Microbiology.  1-19. 
Zubaidah Hasain, Nor Azmi Kamaruddin, Nor Azlin Mohamed Ismail, Tong Seng Fah, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Affendi Raja Ali..  (2019).  Gut Microbiota Shift And Low Fibre Intake In Post Gestational Diabetes Women.  - Gut.  A96. 

Penerbitan WOS

Nurul Huda Razalli, Cheah Chui Fen, Nur Mahirah Amani Mohammad, Zahara Abdul Manaf.  (2021).  Plate Waste Study Among Hospitalised Patients Receiving Texture-modified Diet.  - Nutrition Research And Practice.  1-17. 
Zahara Abdul Manaf, Norasimah Kassim, Nur Hana Hamzaid And Nurul Huda Razali.  (2013).  Delivery Of Enteral Nutrition For Critically Ill Children.  - Nutrition & Dietetics.  70(2):120-125. 

Penerbitan SCOPUS/ERA

Khang Jin Cheah, Zahara Abdul Manaf, Arimi Fitri Mat Ludin, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar, Sawal Hamid Md Ali.  (2024).  Mobile Apps For Common Noncommunicable Disease Management: Systematic Search In App Stores And Evaluation Using The Mobile App Rating Scale.  - Jmir Mhealth And Uhealth.  1-13. 
Sangeetha Manimaran, Nurul Huda Razalli, Zahara Abdul Manaf, Arimi Fitri Mat Ludin, Suzana Shahar.  (2023).  Strategies To Reduce The Rate Of Plate Waste In Hospitalized Patients: A Scoping Review.  - Nutrients.  1-18. 
Nor Hamizah Shafiee, Nurul Huda Razalli, Mohd Razif Shahril, Khairul Najmi Muhammad Nawawi, Norfilza Mohd Mokhtar, Ainaa Almardhiyah Abd Rashid, Lydiatul Shima Ashari, Hamid Jan Jan Mohamed, Raja Affendi Raja Ali.  (2023).  Dietary Inflammatory Index, Obesity, And The Incidence Of Colorectal Cancer: Findings From A Hospital-based Case-control Study In Malaysia.  - Nutrients.  1-17. 
Aizul Azri Azizan, Hanif Farhan Mohd Rasdi, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Hasnah Haron, Nurul Huda Razalli.  (2023).  Knowledge, Attitudes And Self-reported Practices Questionnaire On Pureed Diet Preparation (kap Dys-puree) Among Food Handlers In Malaysian Hospitals For Dysphagia Management: Development, Validity, And Reliability Testing.  - Malaysian Journal Of Medicine & Health Sciences.  187-195. 
Aizul Azri Azizan, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Hasnah Haron, Nurul Fatin Malek Rivan, Nurul Huda Razalli.  (2023).  An Assessment Of Knowledge, Attitudes And Practices On Pureed Diet Preparation (kap Dys-puree) Among Food Handlers In Malaysian Hospitals For Dysphagia Management.  - Healthcare.  1-10. 
Hidenori Arai [et Al.].  (2023).  Diagnosis And Outcomes Of Cachexia In Asia: Working Consensus Report From The Asian Working Group For Cachexia.  - Journal Of Cachexia, Sarcopenia And Muscle.  1949-1958. 
Nor H Shafiee, Nurul H Razalli, Khairul N Muhammad Nawawi, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Affendi Raja Ali.  (2022).  Implication Of Food Insecurity On The Gut Microbiota And Its Potential Relevance To A Multi-ethnic Population In Malaysia.  - Jgh Open.  112-119. 
Nor Hamizah Shafiee, Nurul Huda Razalli, Khairul Najmi Muhammad Nawawi, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Affendi Raja Ali.  (2022).  Racial Disparities, Nutritional Intake, And Colorectal Cancer Risk: Findings From A Hospital-based Study In Malaysia.  - Gut.  1. 
Nurul Huda Razalli, Cheah Chui Fen, Nur Mahirah Amani Mohammad, Zahara Abdul Manaf.  (2021).  Plate Waste Study Among Hospitalised Patients Receiving Texture-modified Diet.  - Nutrition Research And Practice.  1-17. 
Zubaidah Hasain, Raja Affendi Raja Ali, Shairah Abdul Razak, Kamalrul Azlan Azizan, Emad El-omar, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar.  (2021).  Gut Microbiota Signature Among Asian Post-gestational Diabetes Women Linked With Macronutrient Intakes And Metabolic Phenotypes.  - Frontiers In Microbiology.  1559-1574. 
Zubaidah Hasain, Norfilza Mohd Mokhtar, Nor Azmi Kamaruddin, Nor Azlin Mohamed Ismail, Nurul Huda Razalli, Justin Vijay Gnanou, Raja Affendi Raja Ali.  (2020).  Gut Microbiota And Gestational Diabetes Mellitus: A Review Of Host-gut Microbiota Interactions And Their Therapeutic Potential.  - Frontiers In Cellular & Infection Microbiology.  1-19. 
Zubaidah Hasain, Nor Azmi Kamaruddin, Nor Azlin Mohamed Ismail, Tong Seng Fah, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Affendi Raja Ali..  (2019).  Gut Microbiota Shift And Low Fibre Intake In Post Gestational Diabetes Women.  - Gut.  A96. 
Zahara Abdul Manaf, Norasimah Kassim, Nur Hana Hamzaid And Nurul Huda Razali.  (2013).  Delivery Of Enteral Nutrition For Critically Ill Children.  - Nutrition & Dietetics.  70(2):120-125. 

Buku Penyelidikan

Jennifer Chung, Nurul Ain Najihah Baharun, Noor Azira Zamada, Nurul Huda Razalli, Suhaina Sulaiman.  (2022).  Penjagaan Pemakanan Bagi Pesakit Kanser Kanak-kanak.  - 71. 
Nurul Huda Razalli, Munirah Ismail.  (2020).  Penuaan Sihat Dan Kesejahteraan.  - 10. 

Bab Dalam Buku

Nurul Huda Razalli.  (2023).  Covid-19: Anda Tanya, Kami Jawab.  - 18. 
Nurul Huda Razalli, Munirah Ismail.  (2020).  Penuaan Sihat Dan Kesejahteraan.  - 10. 

Penulisan Dalam Bahasa Melayu

Jennifer Chung, Nurul Ain Najihah Baharun, Noor Azira Zamada, Nurul Huda Razalli, Suhaina Sulaiman.  (2022).  Penjagaan Pemakanan Bagi Pesakit Kanser Kanak-kanak.  - 71. 
Mohd Harimi Abd Rahman,hidayatulfathi Othman,hing Hiang Lian,izatus Shima Taib,sumithira Narayanasamy,nor Afifi Razaob@razab,sameeha Mohd Jamil,nurul Huda Razalli,asfarina Zanudin,noor Hazfalinda Hamzah,ponnusamy Subramaniam,siti Munirah Haris,siti Munira.  (2020).  Buku Panduan & Buku Log :latihan Industri.  - 39. 

Penerbitan Lain-lain

Ti Mei Jun, Nurul Huda Razalli.  (2023).  Teknik Dan Resepi Pemekatan Cecair Untuk Pesakit Disfagia.  - Majalah Sains.  1-21. 
Assoc. Prof. Dr. Hasnah Haron, Dr. Fadhilah Jailani, Dr. Nurul Huda Razalli, Ms. Shazlina Bt Mohd Zaini, Miss Siti Fatimah Bt Mohd Tarmizi, Ms. Nor Nabihah Bt Ab Rahman.  (2023).  Malaysian Dietary Guidelines For Children And Adolescents 2023.  - Key Messages 14: Consume Safe Foods And Beverages.  345-366. 
Nurul Huda Razalli, Syafeenaz Nur Zahraa Sukor, Nurin Jazlina Baktiar, Sameeha Mohd Jamil.  (2023).  Comprehension, Challenges And Acceptance On The Idea Of Iddsi Implementation Among Food Service Dietitians In Malaysian Public Hospitals.  - Malaysian Dietitians' Association Conference 2023.  1. 
Nurul Huda Razalli.  (2022).  Pemakanan Berasaskan Tumbuhan.  - Bernama Radio. 
Nurul Huda Binti Razalli;suzana Bt. Shahar;zahara Binti Abdul Manaf.  (2022).  Development Of Dysphagia Diet Module To Improve Compliance And Reduce Hospital Plate Waste Among Dysphagic Patients.  -
Nurul Alia Aqilah Samiun, Nurul Huda Razalli, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Zurina Kefeli, Norshariza Jamhuri.  (2022).  Factors Leading To Food Wastage In Malaysian Public Hospitals: A Qualitative Study.  - 27th Malaysian Dietitian's Association Conference 2022.  1. 
Nurul Alia Aqilah Samiun, Nurul Huda Razalli, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Zurina Kefeli, Norshariza Jamhuri.  (2022).  Unserved Meals In Malaysian Public Hospitals: How Much Food Is Being Wasted Beyond Patient Plate Waste?.  - 27th Malaysian Dietitian's Association Conference 2022.  1. 
Razinah Binti Sharif @ Mohd Sharif;suzana Bt. Shahar;nor Fadilah Bt. Rajab;nurul Huda Binti Razalli;raja Affendi Bin Raja Ali.  (2021).  Development Of Integrated Approach For Increasing Colorectal Cancer Survivorship Prognosis By Combining Genome Integrity, Dietary Habits, Physical Activity And Psycho Social Markers..  -
Dr. Nurul Huda Razalli, Prof Madya Dr. Roslee Rajikan, Dr. Shanthi Krishnasamy, Dr. Nor Aini Jamil.  (2021).  Penglibatan Alumni Dietetik Ukm Dalam Simposium Antarabangsa Prasiswazah (iucd 21).  - Buletin Alumni Fsk.  39-40. 
Attirah Husna Ibrahim, Nurul Huda Razalli.  (2021).  Adakah Penutupan Sekolah Akan Memberi Impak Kepada Kenaikan Berat Badan?.  - Majalah Sains.  -. 
Kumutha Valli Ganesan, Nurul Huda Razalli.  (2021).  Malas Baca Label? Tiada Masalah! Ikon Pek Hadapan Sedia Membantu Anda.  - Majalah Sains.  -. 
Hasnah Haron, Norhidayah Othman, Nurul Huda Razalli Dan Fadhilah Jailani.  (2021).  Consume Safe And Clean Foods And Beverages.  - Malaysia Dietary Guidelines 2020.  206-217. 
Norhaishah Harun, Shanthi Krishnasamy, Nurul Huda Razalli.  (2021).  Restriction, Reintroduction And Personalization Of Fodmaps In Irritable Bowel Syndrome (ibs) Patient: A Case Study.  - 26th Malaysian Dietitians' Association Virtual Conference 2021.  1. 
Nor Aini Jamil, Nurul Huda Razalli, Norhaishah Harun, Nurul Norfazlina Jais.  (2021).  Hari Kerjaya Dietetik 2021.  - Buletin Alumni Fsk.  25-27. 
Razinah Binti Sharif @ Mohd Sharif;rozilawati Binti Ahmad;wan Syafira Binti Ishak;noor Hazfalinda Binti Hamzah;hanis Mastura Binti Yahya;siti Fathiah Binti Masre;nurul Huda Binti Razalli;sumithira A/p Narayanasamy;lee Onn Wah;nurul Farahana Binti Kamaludi.  (2021).  Jaringan Kolaborasi Strategik Bersama Kementerian Pendidikan Malaysia Dan Industri Bagi Pembudayaan Inovasi Dalam Sains Kesihatan Di Malaysia.  -
Razinah Sharif,rozilawati Ahmad, Wan Syafira Ishak, Noor Hazfalinda Hamzah, Hanis Mastura Yahya, Siti Fathiah Masre, Nurul Huda Razalli, Sumithira A/p Narayanasamy, Lee Onn Wah, Nurul Farahana Kamaludin, Chu Shin Ying, Nor Afifi Razaob, Nur Najmi.  (2020).  Pembelajaran Stem Dari Perspektif Sains Kesihatan.  - 1-140. 
Nurul Huda Razali, Yazrina Yahya, Saipulizam A. Ghani, Hazrul Abdul Halim, Nur Syafawati Mohd Kahar, Mas Aliza Abu, Ahmad Saniy Reza.  (2020).  Penyediaan Dan Pembelian Makanan Tanpa Sisa Semasa Pkp.  - Video Covid 19.  1-2. 
Nurul Huda Razalli & Mohd 'adlan Mohd Shariffuddin.  (2020).  Small Group Discussion Using Whatsapp As Learning & Evaluation Tool For Nutrition & Dietetics Students.  - Knovasi 2020.  1-4. 
Aizul Azri Azizan, Hanif Farhan Othman, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Hasnah Haron, Nurul Huda Razalli.  (2020).  Content Validation And Reliabilty Of Knowledge, Attitude And Practice Questionnaire On Dysphagia's Pureed Diet Preparation.  - Post-graduate Colloquium Webinar.  1. 
Nurul Alia Aqilah Samiun, Nurul Huda Razalli, Suzana Shahar, Zahara Abdul Manaf, Zurina Kefeli, Nurshariza Jamhuri.  (2020).  Healthcare Food Waste: Past & Present.  - Post-graduate Colloquium Webinar.  1. 
Zahara Binti Abdul Manaf;nurul Huda Binti Razalli.  (2020).  Kajian Pembaziran Makanan Dan Tahap Kepuasan Perkhidmatan Makanan Di Kalangan Pesakit Yang Mengambil Diet Modifikasi Tekstur Di Hospital Canselor Tuanku Muhriz.  -
Nur Hana Hamzaid, Nor Aini Jamil, Nurul Huda Razalli, Nik Shanita Safii.  (2020).  Dietitian Jr@ukm: A Great Platform For Active Learning.  - Majalah Knovasi: Kongress Dan Pertandingan Inovasi P&p.  6. 
Nurul Huda Binti Razalli;hamidah Binti Alias.  (2020).  Penilaian Keberkesanan Bahan Pendidikan Bercetak Bertajuk ` Panduan Penjagaan Pemakanan Kanser Kanak-kanak` Dalam Kalangan Penjaga Pesakit Pediatrik Onkologi Di Institut Pediatrik Hospital Kuala Lumpu.  -
Cheah Chui Fen, Nur Mahirah Amani Binti Mohammad, Zahara Abdul Manaf, Nurul Huda Razalli.  (2019).  Plate Waste Study Among Hospitalised Patients Receiving Texture-modified Diet In Universiti Kebangsaan Malaysia (ukm) Medical Centre.  - 25th Malaysian Dietitians' Association National Conference 2019.  1. 
Nurul Huda Razalli, Nik Shanita Safii, Suhaina Sulaiman, Zahara Abdul Manaf, Haslina Abdul Hamid.  (2018).  Integrating Theory Into Practice Through Smart Partnership: Ukm Experience In Enhancing Dietetic Learning Beyond Classroom Walls.  - The 7th Asian Congress Of Dietetics (acd). 
Razinah Sharif, Hanis Mastura Yahya, Nurul Huda Razalli, Sumithira Narayanasamy, Rozilawati Ahmad, Nurul Farahana Kamaluddin, Siti Fathiah Masre, Noor Hazfalinda Hamzah, Wan Syafira Ishak, Chu Shin Ying, Lee Onn Wah.  (2018).  Modul Aktiviti Kem Hero Sihat: Pemerkasaan Stem Dan Inovasi Dalam Sains Kesihatan.  -
Zubaidah Hasain, Nor Azmi Kamaruddin, Nor Azlin Mohamed Ismail, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Affendi Raja Ali.  (2018).  Gut Microbiota Composition In Post Gestational Diabetes Women Linked With Suboptimal Fibre Intake, Low Physical Activities, And Inflammation.  - Rampai Penyelidik Siri Ke-7 & Minggu Penyelidikan Fakulti Sains Kesihatan 2018. 
Jennifer Chung, Noor Azira Zamada, Nurul Ain Najihah Baharun, Suhaina Sulaiman, Nurul Huda Razalli.  (2018).  Effectiveness Of Printed Educational Material On Nutrition Management Among Pediatric Oncology Caregivers In Institute Of Pediatrics Hospital Kuala Lumpur.  - 24th Malaysian Dietitians' Conference 2018. 
Farzana Athirah Abdul Latif, Tan Shy Phyng, Tan Chai Eng, Nurul Huda Razalli, Tilakavati Karupaiah.  (2018).  Compliance In Home Enteral Tube Feeding.  - 24th Malaysian Dietitians' Association Conference 2018. 
Zubaidah Hasain, Nor Azmi Kamaruddin, Nor Azlin Mohamed Ismail, Nurul Huda Razalli, Norfilza Mohd Mokhtar, Raja Effendi Raja Ali.  (2018).  Prevalence Of Glucose Intolerance And Dietry Intake In Women With Previous History Of Gestational Diabetes Mellitus.  - 32nd Scientific Meeting Of Malaysian Society Of Pharmacology & Physiology. 
Razinah Sharif, Rozilawati Ahmad, Hanis Mastura Yahya, Nurul Huda Razali, Sumithira Narayanasamy, Wan Syafira Ishak, En Steven Lee Onn Wah, Chu Shin Ying, Nor Afifi Razaob, Siti Fathiah Masre, Nurulfarahana Kamaluddin, Zaini Said.  (2017).  Eksplorasi Sains Kesihatan 1.0 (sekolah Menengah).  - 1-38. 
Razinah Sharif, Rozilawati Ahmad, Hanis Mastura Yahya, Nurul Huda Razali, Sumithira Narayanasamy, Wan Syafira Ishak, En Steven Lee Onn Wah, Chu Shin Ying, Nor Afifi Razaob, Siti Fathiah Masre, Nurulfarahana Kamaluddin, Zaini Said.  (2017).  Buku Aktiviti Eksplorasi Sains Kesihatan Ukm 1.0 (sekolah Rendah).  - 1-24. 
Lee Xw, Zahara Bam, Suzana S,roslee R, Ayiesah Hr,safiyyah Aa, Rufaidah Mr,nurul Hr, Mohd Zak,and Zainura Ak.  (2011).  Effectiveness Of Structured Weight Management Program At Workplace.  - 26th Scientific Conference & Agm Of Nutrition Society Malaysia. 
PROJEK PENYELIDIKAN / RESEARCH PROJECT
(Tajuk),(Peranan),(Tempoh),(Tahap)

Aktif

Pembangunan dan Kesan Modul Pemakanan dalam Meningkatkan Pengambilan Diet, Kualiti Hidup Pesakit Disfagia serta Beban dan Kualiti Hidup Penjaga , Ketua Projek , 01-08-2024 sehingga 31-07-2026 , Kebangsaan
EARLY CAREER RESEARCHER AWARD (UNIVERSITY COLLEGE LONDON & UK IDDSI,LONDON) , Ketua Projek , 18-06-2024 sehingga 31-12-2024 , Antarabangsa
Determinants of Intention and Practice In Choosing Healthy Food Among Working Adults When Eating Outside and Healthy Food Offerings by Food Vendors in Klang Valley , Penyelidik Bersama , 01-08-2024 sehingga 31-07-2027 , Kebangsaan
Memperkasa Usahawan Wanita Berpendapatan Rendah Menerusi Keusahawanan Penyediaan Makanan Sihat (Rightdiet4U) , Penyelidik Bersama , 01-04-2024 sehingga 31-12-2024 , Kebangsaan
Effects of microplastics exposure on gut microenvironment in inflammatory bowel disease , Penyelidik Bersama , 16-06-2022 sehingga 14-06-2025 , Antarabangsa
Perubahan Komposisi Tubuh Badan di kalangan pelajar pintar cerdas melalui Program ABK: Ambil dan Bakar Kalori Anda , Penyelidik Bersama , 10-01-2022 sehingga 31-12-2024 , Kebangsaan
Combining microbial, integrin expression and dietary pattern in Crohn’s disease patients treated with anti-integrin , Penyelidik Bersama , 01-09-2021 sehingga 28-02-2025 , Universiti

Tamat

THE EFFECTIVENESS OF SELF-MONITORING OF BLOOD GLUCOSE (SMBG) THROUGH A SUBSCRIPTION MODEL IN IMPROVING HBA1C LEVEL AND QUALITY OF LIFE AMONG ADULTS WITH DIABETES MELLITUS TYPE 2 IN MALAYSIA , Ketua Projek , 01-03-2021 sehingga 30-03-2023 , Kebangsaan
Kajian Pembaziran makanan Kalangan Pesakit Onkologi Pediatrik Di Hospital Canselor Tengku Muhriz , Ketua Projek , 12-03-2020 sehingga 11-03-2021 , Universiti
Elucidating Factors Influencing the Food Wastage in Malaysian Public Hospital Food Service System , Ketua Projek , 01-01-2019 sehingga 31-03-2022 , Kebangsaan
Development and Acceptance of Online Video Series Education for Home Enteral Tube Feeding Patients , Ketua Projek , 16-08-2018 sehingga 15-05-2019 , Universiti
Development of Dysphagia Diet Module to Improve Compliance and Reduce Hospital Plate Waste Among Dysphagic Patients , Ketua Projek , 15-08-2018 sehingga 14-11-2021 , Universiti
Penilaian Keberkesanan Bahan Pendidikan Bercetak Bertajuk ` Panduan Penjagaan Pemakanan Kanser Kanak-kanak` dalam Kalangan Penjaga Pesakit Pediatrik Onkologi di Institut Pediatrik Hospital Kuala Lumpur , Ketua Projek , 05-04-2018 sehingga 04-04-2019 , Universiti
Amalan Pemakanan dalam Kalangan Pelajar Pintar dan Berbakat , Penyelidik Bersama , 01-04-2022 sehingga 31-10-2024 , Universiti
Application of Digital Technology in Personalised Strategies for Managing Non-Communicable Disease , Penyelidik Bersama , 01-10-2021 sehingga 31-03-2023 , Universiti
Application of Digital Technology in Personalised Strategies for Managing Non-Communicable Disease , Penyelidik Bersama , 15-06-2021 sehingga 14-06-2024 , Kebangsaan
Exploring Diet, Physical Activities and Host’s Interaction with Colonic Mucosal Microbiota Population in Young Colorectal Cancer , Penyelidik Bersama , 24-09-2020 sehingga 23-09-2024 , Kebangsaan
The Association between Dietary Inflammation Potential with the Risk of Colorectal Cancer , Penyelidik Bersama , 28-12-2019 sehingga 27-04-2022 , Universiti
PILOT STUDY TO ASSESS FERMENTABLE OLIGO DI MONOSACCHARIDE AND POLYOLS (FODMAPS) INTAKE AMONG HELATHY VOLUNTEERS , Penyelidik Bersama , 11-07-2019 sehingga 10-01-2020 , Universiti
Kajian Pembaziran Makanan dan Tahap Kepuasan Perkhidmatan Makanan di Kalangan Pesakit yang Mengambil Diet Modifikasi Tekstur di Hospital Canselor Tuanku Muhriz , Penyelidik Bersama , 14-02-2019 sehingga 13-08-2019 , Universiti
Tajuk Program: Linking obesity to cancer: an integrative study from molecule to society Tajuk Projek: Identification of risk factors associated with colon cancer prognosis, disease free survival and recurrence in obese individuals , Penyelidik Bersama , 01-02-2019 sehingga 31-12-2023 , Kebangsaan
The effectiveness and sustainability of a holistic weight reducing intervention SLIM SHAPE 2.0 at the workplace for overweight and obese UKM employees. , Penyelidik Bersama , 01-12-2018 sehingga 28-02-2022 , Universiti
JARINGAN KOLABORASI STRATEGIK BERSAMA KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA DAN INDUSTRI BAGI PEMBUDAYAAN INOVASI DALAM SAINS KESIHATAN DI MALAYSIA , Penyelidik Bersama , 15-11-2018 sehingga 14-02-2020 , Kebangsaan
Development of integrated approach for increasing colorectal cancer survivorship prognosis by combining genome integrity, dietary habits, physical activity and psycho social markers. , Penyelidik Bersama , 15-08-2018 sehingga 14-02-2021 , Kebangsaan
The Effectiveness of Chrono-Nutrition Based Weight Loss Intervention among Overweight and Obese Employees , Penyelidik Bersama , 26-10-2017 sehingga 25-01-2020 , Universiti
Compliance in The Management of Home Care Total Tube Feeding Dependent Patient , Penyelidik Bersama , 13-07-2017 sehingga 12-07-2018 , Universiti
ANUGERAH DAN PENGURUSAN / AWARD AND STEWARDSHIP
(Nama Anugerah/Pentadbiran),(Institusi Penganugerahan),(Tahun)

Anugerah-anugerah Lain

Anugerah Bitara Sarjana (PTJ/Kumpulan) , 2021
Anugerah Pengajar Cemerlang , 2021
Anugerah Keterlibatan Komuniti , 2021
Penghargaan Penerbitan Q1 , 2021
Pingat Perak EDUINNOVATION 2020 , 2020
Anugerah Inovasi Pendidikan , 2020
Anugerah Inovasi Pendidikan Bitara FSK 2020 , 2020
Pingat Gangsa kNovasi 2020 , 2020
Karnival Inovasi Pengajaran dan Pembelajaran (K-NOVASI) , 2020
Pembentang Kertas Kerja Terbaik (Gugusan Perubatan dan Sains Kesihatan) , 2020
Karnival Inovasi Pengajaran dan Pembelajaran (K-NOVASI) , 2020
Pertandingan Inovasi Pengajaran & Pembelajaran , 2019
Pertandingan Inovasi Pengajaran & Pembelajaran , 2018
Karnival Inovasi Pengajaran & Pembelajaran (K-NOVASI) UKM , 2018
Pertandingan Inovasi Pengajaran & Pembelajaran , 1899
PENYELIAAN PELAJAR / SUPERVISION

Pelajar Sarjana

PEMBENTUKAN BORANG SOAL SELIDIK BAGI MENENTUKAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN AMALAN MENGENAI PEMBAZIRAN MAKANAN DALAM KALANGAN KAKITANGAN DI HOSPITAL (KAP-HPWQ), SANGEETHA A/P MANIMARAN, Sarjana

Pelajar Doktor Falsafah

PENYELIDIKAN HUBUNGKAIT ANTARA POTENSI KERADANGAN DIET DAN RISIKO KANSER KOLOREKTAL, NOR HAMIZAH BINTI SHAFIEE, Doktor Falsafah
Elucidating Factors Influencing The Food Wastage In Malaysian Public Hospital Food, NURUL ALIA AQILAH BINTI SAMIUN, Doktor Falsafah
Development, Validation and Feasibility of Dietary Self-monitoring and E-consultation, CHEAH KHANG JIN, Doktor Falsafah
PEMBANGUNAN MENU DIET PURI (DYS PUREE), AIZUL AZRI BIN AZIZAN, Doktor Falsafah
Development and validation of nutrition knowledge, attitude, and practice of dysphagia, CHIN YI YING, Doktor Falsafah
KHIDMAT SOSIAL / SOCIAL @ PUBLIC ENGAGEMENT
(Sumbangan),(Tempoh),(Peringkat)

Khidmat Luar

Malaysian Dietitians' Association , 17-07-2017 sehingga 17-07-2019 , Kebangsaan
Journal of Health and Translational Medicine (JUMMEC) , 03-10-2017 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
Malaysian Journal of Nutrition (MJN) , 06-06-2017 sehingga 01-01-1970 , Kebangsaan
Malaysian Journal of Health Sciences , 04-10-2017 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
Forum Kesihatan Mini Karnival Fiqh Ramadhan @ SPAA , 12-05-2018 sehingga 01-01-8393 , Kampung / Taman
Ceramah "Diet Sihat Bagi Remaja" , 10-07-2018 sehingga 10-07-2018 , Daerah / Jajahan
Bengkel Penulisan Saintifik Laporan Kes Klinikal , 04-07-2018 sehingga 04-07-2018 , Daerah / Jajahan
Persatuan Dietitian Malaysia , 01-07-2017 sehingga 01-06-2019 , Kebangsaan
Jurnal Sains Kesihatan Malaysia , 11-06-2018 sehingga 01-01-8393 , Antarabangsa
Program Bual Bicara PINK POINT TV Al-Hijrah " Pil Minda: Anak Jadi Cerdik?" , 11-02-2019 sehingga 11-02-2019 , Kebangsaan
Bengkel Kejurulatihan (TOT) kepada Penjaga/Belia Beranang dalam Penjagaan Warga Emas , 09-03-2019 sehingga 09-03-2019 , Kebangsaan
Penulis untuk Semakan Semula Malaysian Dietary Guidelines , 01-04-2019 sehingga 31-12-2019 , Kebangsaan
Jawatankuasa Hari Warga Emas 2019 , 20-10-2019 sehingga 20-10-2019 , Daerah / Jajahan
12th International Symposium on Health Sciences , 21-08-2019 sehingga 22-08-2019 , Antarabangsa
Persatuan Dietitian Malaysia , 01-07-2019 sehingga 01-07-2021 , Kebangsaan
Jawatankuasa Program Dietitian Jr. @UKM 3.0 , 26-11-2019 sehingga 26-11-2019 , Kebangsaan
Pertandingan Inovasi Pengajaran & Pembelajaran , 31-07-2019 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
Program Semarak Komuniti Fakulti Sains Kesihatan , 28-02-2020 sehingga 28-02-2020 , Kampung / Taman
Fasilitator Bengkel Nutrition Care Process (NCP) 2020: Ultimate Guide on NCP Train the Trainers bagi Pegawai Dietetik KKM , 30-03-2020 sehingga 31-03-2020 , Kebangsaan
Pingat Gangsa kNovasi 2020 , 06-02-2020 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
Pembentang Kertas Kerja Terbaik (Gugusan Perubatan dan Sains Kesihatan) , 06-02-2020 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
SAGE Open , 16-04-2020 sehingga 01-01-8393 , Antarabangsa
Kursus Pengurusan Perubahan (Bahagian Akaun, Kementerian Komunikasi dan Multimedia) , 01-10-2020 sehingga 01-01-8393 , Kebangsaan
Anugerah Inovasi Pendidikan Bitara FSK 2020 , 14-09-2020 sehingga 01-01-1970 , Kebangsaan
Malaysian Dietitians' Asociation , 01-07-2019 sehingga 21-06-2021 , Kebangsaan
Undernutrition at Admission among Adult Hospitalized Patients at Referral Hospital in Indonesia , 16-04-2020 sehingga 01-01-8393 , Antarabangsa
Determinants of Nutrition Status of People Living with Human Immunodeficiency Virus (PLHIV) in a Philippine Treatment Hub , 24-11-2020 sehingga 01-01-8393 , Antarabangsa
Pingat Perak EDUINNOVATION 2020 , 03-12-2020 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
Exploring the cultural heritage and nutritional values of food in Kampong Bharu food trail , 16-11-2020 sehingga 01-01-8393 , Antarabangsa
Interview Panelist for Mini Project: Knowledge, Attitudes & Practices of Fast-Food Consumption among the University Students , 17-04-2021 sehingga 01-01-8393 , Kebangsaan
Feeding Issues among Children with Autism Spectrum Disorder (ASD) in Kuala Lumpur: A Preliminary Qualitative Study , 01-04-2021 sehingga 01-01-8393 , Antarabangsa
Asian Working Group for Cachexia (AWGC) , 06-01-2021 sehingga 16-04-2041 , Antarabangsa
A Community Engaged Food Pantry Intervention Case Study to Promote Access to Healthy Options among a Food Insecure Population , 27-05-2021 sehingga 22-06-2021 , Antarabangsa
Dr. Nurul Huda Razalli , 10-06-2021 sehingga 10-06-2021 , Antarabangsa
Persatuan Dietitian Malaysia , 01-07-2021 sehingga 30-06-2023 , Kebangsaan
Sesi Perkongsian "Aku, Diet & Stresss" , 13-09-2021 sehingga 13-09-2021 , Kebangsaan
Jurnal Sains Kesihatan Malaysia , 09-09-2021 sehingga 11-10-2021 , Antarabangsa
Autoimmune Haemolytic Anaemia: A cross sectional study in a Tertiary Haematological Centre , 09-09-2021 sehingga 13-10-2021 , Kebangsaan
Penghargaan Penerbitan Q1 , 25-06-2021 sehingga 01-01-1970 , Antarabangsa
IDDSI: A Call for Change , 12-11-2021 sehingga 12-11-2021 , Kebangsaan
Jawatankuasa Penyediaan Menu Makanan Pelajar Pusat GENIUS @Pintar UKM , 26-01-2021 sehingga 30-06-2021 , Kebangsaan
Diet Berasaskan Tumbuhan , 04-02-2022 sehingga 04-02-2022 , Kebangsaan
KURSUS PENGURUSAN IDDSI (INTERNATIONAL DYSPHAGIA DIET STANDARDISATION INITIATIVE) NEGERI PULAU PINANG , 29-06-2022 sehingga 29-06-2022 , Negeri
Malaysian Dietitians' Association , 01-07-2023 sehingga 30-06-2025 , Kebangsaan
Sesi Sembang Makan Sihat KanWork , 18-06-2023 sehingga 01-01-8393 , Kebangsaan
JAWATANKUASA PEMBANGUNAN STANDARD KOMPETENSI DIETETIK KEBANGSAAN , 01-01-2024 sehingga 31-12-2024 , Kebangsaan

Khidmat Dalam

AHLI PANEL PENILAIAN KESAHAN MUKA DAN KANDUNGAN BORANG SOAL-SELIDIK , 30-09-2021 sehingga 30-09-2021 , Pusat Pengajian / Jabatan / Pusat Penyelidikan / Unit
Ahli Jawatankuasa Hari Kerjaya FSK 2023 , 04-07-2023 sehingga 07-07-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Ahli Jawatankuasa Sangkutan Klinikal Dan Latihan Industri FSK , 01-03-2023 sehingga 28-02-2025 , Universiti
Bengkel Pemantapan HEPA , 10-08-2023 sehingga 10-08-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Bengkel Semakan Kurikulum tahun 2021 Sarjana Pemakanan Klinikal , 13-09-2021 sehingga 30-09-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Duta Pembelajaran Aktif , 10-09-2020 sehingga 09-09-2022 , Universiti
FSK CAREER GROOMING , 07-12-2019 sehingga 07-12-2019 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
FSK VIRTUAL CAREER FAIR II , 28-09-2021 sehingga 29-09-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
GRADUAN VIRTUAL CAREER BOOTCAMP 2021 , 27-10-2021 sehingga 27-10-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
HARI KERJAYA FSK 2024 , 19-06-2024 sehingga 20-06-2024 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA MAJLIS APRESIASI PROGRAM DIETETIK , 18-10-2022 sehingga 18-10-2022 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA MINGGU MESRA MAHASISWA (3M) SESI AKADEMIK 2020/2021 , 04-10-2020 sehingga 10-10-2020 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMBENTANGAN PENYELIDIKAN SISWAZAH SEM 2 SESI AKADEMIK 2019-2020 , 22-09-2020 sehingga 22-09-2020 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMBENTANGAN PROPOSAL DOKTOR FALSAFAH PERINGKAT FAKULTI SAINS KESIHATAN FEBRUARI - JULAI 2021 , 22-02-2021 sehingga 30-07-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMBENTANGAN PROPOSAL SARJANA (MOD PENYELIDIKAN) PERINGKAT FAKULTI SAINS KESIHATAN 1 MAC 2022 - 2 MAC 2022 , 01-03-2022 sehingga 02-03-2022 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMBENTANGAN PROPOSAL SARJANA (MOD PENYELIDIKAN) PERINGKAT FAKULTI SAINS KESIHATAN 22 FEBRUARI - 3 OGOS 2021 , 22-02-2021 sehingga 23-02-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMERIKSA SISWAZAH DAN PEPERIKSAAN LISAN DISEMBER 2020/ OGOS 2021 , 28-12-2020 sehingga 09-08-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMERIKSA SISWAZAH DAN PEPERIKSAAN LISAN SARJANA SAINS KESIHATAN, FAKULTI SAINS KESIHATAN , 31-05-2023 sehingga 31-05-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PEMERIKSA SISWAZAH DAN PEPERIKSAAN LISAN SARJANA SAINS KESIHATAN, FAKULTI SAINS KESIHATAN , 07-06-2023 sehingga 07-06-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA PENYEDIAAN DOKUMEN COPPA PROGRAM , 01-07-2017 sehingga 31-08-2020 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA SEMAKAN KURIKULUM POSTGRADUATE DIPLOMA DIETETIK , 24-03-2021 sehingga 24-03-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA SEMAKAN KURIKULUM PROGRAM PENGAJIAN IJAZAH SARJANA MUDA DIETETIK , 01-01-2019 sehingga 26-02-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
JAWATANKUASA UNIT PERKEMBANGAN GRADUAN, FSK , 19-09-2020 sehingga 18-09-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Jawatankuasa Moderasi Soalan Peperiksaan Akhir Sem 2 Sesi Akademik 2022/2023 - Siswazah , 10-05-2023 sehingga 17-05-2023 , Universiti
Jawatankuasa Sekolah @ FSK Kidzplay Picnic Carnival , 05-02-2024 sehingga 06-03-2024 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
KLINIK RESUME I , 20-10-2021 sehingga 20-10-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
LANTIKAN JAWATANKUASA PENILAI PAKAR BIDANG BAGI PEMBENTANGAN CADANGAN PENYELIDIKAN SEMESTER 1 SESI 2022/2023 , 01-03-2023 sehingga 14-03-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
LANTIKAN JK PENILAI PAKAR BIDANG BAGI PEMBENTANGAN CADANGAN PENYELIDIKAN (PROPOSAL) PELAJAR SISWAZAH EMESTER 2, SESI AKADEMIK 2022/2023 FAKULTI SAINS KESIHATAN, UKM , 10-08-2023 sehingga 10-08-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Lantikan Sebagai Ahli Jawatankuasa Hari Kerjaya FSK 2022 , 11-08-2022 sehingga 18-08-2022 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
MINGGU APRESIASI WATAN FSK 2022/2023 , 10-10-2022 sehingga 10-10-2022 , Universiti
MINGGU APRESIASI WATAN@ FSK SESI AKADEMIK 2023/2024 , 02-10-2023 sehingga 02-10-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
MINGGU MESRA MAHASISWA FAKULTI SAINS KESIHATAN UKM SESI AKADEMIK 2021/2022 , 09-09-2021 sehingga 25-10-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
MOCK INTERVIEW SIRI 1 (2022) , 19-01-2022 sehingga 19-01-2022 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
PANEL TEMUDUGA CALON PELAJAR SARJANA MUDA DIETETIK SESI 2023/2024 15 – 16 JUN 2023 , 15-06-2023 sehingga 16-06-2023 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
PANEL TEMUDUGA PENGAMBILAN PELAJAR SESI AKADEMIK 2021/2022 , 15-06-2021 sehingga 16-06-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
PELANTIKAN SEBAGAI JAWATANKUASA PENYEDIAAN DOKUMEN SEMAKAN KURIKULUM PROGRAM DIETETIK ,FAKULTI SAINS KESIHATAN , 16-09-2019 sehingga 15-12-2022 , Universiti
PELANTIKAN SEBAGAI KETUA PEWASIT SOALAN PEPERIKSAAN AKHIR/PENILAIAN SELANJAR/APEL.Q BAGI SEMESTER 2, SESI AKADEMIK 2022/2023 , 01-04-2023 sehingga 28-05-2023 , Universiti
PERLANTIKAN SEBAGAI KETUA PEWASIT SOALAN PEPERIKSAAN AKHIR SEMESTER 1 SESI AKADEMIK 2022/2023 , 01-10-2022 sehingga 30-11-2022 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
PEWASIT SOALAN PEPERIKSAAN AKHIR SEMESTER I SESI AKADEMIK 2021/2022 , 11-10-2021 sehingga 29-11-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Pelantikan Penyelaras Tahun dan Penyelaras Kursus Sesama , 07-10-2021 sehingga 24-03-2022 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Perlantikan sebagai Ketua Pentahsih Bagi Kursus-Kursus dan Soalan Peperiksaan Akhir Sesi Akademik 2023/2024 , 16-10-2023 sehingga 11-02-2024 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Sambutan 10 tahun H-CARE & Hari Warga Emas 2022 , 26-10-2022 sehingga 26-10-2022 , Universiti
UNIT PERKEMBANGAN GRADUAN, FAKULTI SAINS KESIHATAN , 19-09-2019 sehingga 18-09-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
Urus Setia Minggu Apresiasi Watan Sesi 2023/2024 Universiti Kebangsaan Malaysia , 30-09-2023 sehingga 04-11-2023 , Universiti
Urusetia Minggu Apresiasi Watan (Maw) Sesi 2022/2023 Universiti Kebangsaan Malaysia , 08-10-2022 sehingga 12-10-2022 , Universiti
VIRTUAL CAREER FAIR 2020 , 01-09-2020 sehingga 03-09-2020 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
WEBINAR BEAT IBS : THE FODMAP SOLUTION , 26-08-2021 sehingga 26-08-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan
WEBINAR PROMOSI PROGRAM PENYELIDIKAN SISWAZAH FSK DAN PROGRAM MBA GSB , 30-10-2021 sehingga 30-10-2021 , Fakulti / Institut / Pusat Perkhidmatan